The Internet Radio Portal - 10 Years
Choose among all Greek Radios Online!
500+ Greek Stations are here!
Listen live, online Greek Music, Laika, Dance and Mainstream hits,
News, Live Sports and the best Internet radios.
E-Radio Cyprus - The Internet Radio Portal
2.263 users online 15:11 15:11    Παρασκευή 22/3/2019    Partly cloudy Nicosia  14°C   Partly cloudy Limassol  15°C
Greece | Cyprus       ΕΛ | EN
Search
daily
ΝΕΑ LIFE ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ CELEBS OMG JUICY CUTE A-LIST GEEKY ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ VIDEOS RSS FEED

Τανέα και σορβάς για τις κρύες νύχτες

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Δυο ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε αυτές τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες που είναι σίγουρο πως θα σας αρέσουν!

Τανέα

Υλικά

4 άτομα
1/2 της κούπας ρύζι
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
100 γραμμάρια βούτυρο
λίγα φύλλα δυόσμου
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε το ρύζι σε κατσαρόλα προσθέτοντας δυο κούπες νερό και όσο βράζει παίρνετε το νερό από την κατσαρόλα ρίχνοντάς το στο γιαούρτι για να ζεσταθεί και να μην κόψει όταν μπει στην κατσαρόλα. Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνετε και το γιαουρτάκι σας!  

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι λιώνετε το βούτυρο μαζί με τον δυόσμο και αφού λιώσει το προσθέτετε και αυτό στο φαγητό σας. Στο τέλος προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.

Σορβάς

Υλικά
4 μερίδες
2 λίτρα νερό
250 γρ. κορκότο ή πλιγούρι
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ. σ. βούτυρο αγελαδινό
1 κ. σ. αποξηραμένο δυόσμο
αλάτι

Εκτέλεση

Ξεπλένετε το κορκότο. Σε μία κατσαρόλα βάζετε το νερό να βράσει μαζί με το κορκότο. Αφού βράσει το κορκότο καλά και χυλώσει, πάρτε 4-5 κουταλιές της σούπας ζουμί και το αφήνετε σε ένα μπολ να κρυώσει. Ανακατέψτε το στραγγιστό με το ζουμί που αφήσατε στο μπολ αλλά σιγά σιγά για να μην σας κόψει! Όταν ανακετευτούν καλά τα ρίχνετε στην κατσαρόλα και απομακρύνετε το σκεύος από την φωτιά. Καίτε το βουτυράκι μαζί με το δυόσμο και το ρίχνετε στη σούπα. Σερβίρετε! 

στείλτε το δικό σας σχόλιο:
διαβάστε ακόμη

Συγκλονίζει η Emilia Clarke: Ζητούσα από τους γιατρούς να με αφήσουν να πεθάνω

Η «μητέρα των δράκων» βρέθηκε ένα βήμα πριν από το θάνατο 

Ποια ήταν η μεγαλύτερη αυτοκρατορία όλων των εποχών

Πολλές διεκδικούν τον τίτλο μία κερδίζει στα μαθηματικά 

Φρικιαστικό: Αν ήξερε τι ζούσε κάτω από το σπίτι του θα είχε μετακομίσει την ίδια στιγμή!

Δεν πίστευε στα αυτιά του όταν άκουσε με τι συγκατοικούσε εν αγνοία του 

Το δημόσιο σύστημα υγείας που είχαν οι αρχαίοι Έλληνες

Μήπως να το αντιγράψει ο ΕΟΠΥΥ; 

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα λευκά και τα κίτρινα αυγά;

Να που οφείλεται 

Πως το αλκοόλ σκοτώνει και όσους δεν πίνουν

Τα νούμερα τρομάζουν 

Τα ζώδια σήμερα: 22 Μαρτίου

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr 

Πώς είναι σήμερα το αγοράκι από την ταινία `Η λάμψη`

Ο Danny Lloyd άφησε εποχή 

Ο ξεκαρδιστικός Μαέβιους Παχατουρίδης και οι φιλοσοφίες του που άφησαν εποχή

Α.Μ.Α.Ν! 

5 βιογραφικές ταινίες για τη ζωή διάσημων καλλιτεχνών που πρέπει να δεις

Θα σου αρέσουν όσο το Bohemian Rhapsody 

Τα μυστικά της σωστής απολέπισης

Μάθε τα όλα και απέκτησε υπέροχο δέρμα 

Ο σύντροφος της Φωτεινής Αθερίδου αποκαλύπτει το πότε θα γεννήσει

Τι είπε σε συνέντευξη του 

H Jenna Jameson έχασε 45 κιλά και το γιορτάζει ημίγuμνη

Εύγε Jenna Jameson, όχι εύγε... 

Χριστίνα Μπόμπα: Αναστατώνει τις παραλίες του Αγίου Δομίνικου με τις σeξι εμφανίσεις της

Απολαύστε την... 

Οι ουσίες, οι 300 χιλιάδες ευρώ που έχασε στον ιππόδρομο και η ασθένεια της κόρης του

Συγκλονίζει με την εξομολόγησή του ο Έλληνας τραγουδιστής 

Εμφανίστηκε στην εκπομπή του Νίκου Μουτσινά με ορθάνοιχτο ντεκολτέ

Έκανε εντυπωσιακή είσοδο 

NASA: Αυτός είναι ο «εξωγήινος» που κάνει τον δύσκολο στους αστρονόμους

Η αποστολή της NASA και οι δυσκολίες που αντιμετωπίζει 

Ανατροπή: Η ενηλικίωση δεν έρχεται στα 18

Νέα έρευνα αλλάζει όσα ξέρουμε για την εξελικτική διαδικασία 

Fox News: Έπεσε και το τελευταίο οχυρό του ISIS

«Tο Χαλιφάτο ηττήθηκε, και η τελευταία μάχη ολοκληρώθηκε» 



About E-Radio E-RADIO™ is the first and the leading hellenic radio portal, a daily destination for all greek online radios presented geographically and thematically.
E-RADIO™ Daily and Music is a quality option for greek daily news and entertainment.
It also features a wide range of services and resources for radio professionals, such as streaming services and radio guide and for the greek community, such as monthly newsletter and daily ratings.