E-Radio App

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Το μεγάλο στοίχημα της χώρας μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 9/9/2019 | 00:38

Η ελληνική γη κατατάσσεται ανάμεσα στις πιο εύφορες της Ευρώπης. Με τα παραδοσιακά προϊόντα, να έχουν χάσει την αξία τους, οι νέοι αγρότες αναζητούν νέες καλλιέργιες που μπορούν να αποδώσουν.

Την ώρα που η αγροτική οικονομία δέχεται χτυπήματα από τιμές και φορολογία, η τρούφα έρχεται να δώσει ανάσα, σε όσους την πιστέψουν και επενδύσουν. Σύμφωνα με το Bloomberg, η τρούφα πρόκειται να αποτελέσει χρυσάφι, τα επόμενα χρόνια, με τις τιμές της να ανεβαίνουν συνεχώς, όπως και η ζήτησή της από τις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Εώς τώρα η μεγαλύτερη αγορά τρούφας ήταν η γαλλική κουζίνα. Φέτος η αυστριακή και η γερμανική κουζίνα, προχώρησε σε μεγάλες παραγγελίες τρούφας, κυρίως από την Ιταλία. Η ελληνική τρούφα είναι καλύτερης ποιότητας, με συγκριτικό πλεονέκτημα παραγωγής, λόγω κλίματος και εδάφους.

Πέρυσι, οι ιταλικές τρούφες πωλούνταν για 3.500 δολάρια το μισό κιλό χονδρικής. Οι ελληνικές τρούφες είναι ελαφρώς φθηνότερες, με κόστος 3.150 δολάρια. Μεγάλο στοίχημα για την ελληνική αγορά, η διείσδυση στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης, που αναμένεται να παίξουν καθοριστικό ρόλο στους χώρους της εστίασης τα επόμενα χρόνια.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η influencer με ύψος μόνο 1,04μ.

Πριν 10 ώρες

Πάντα πρώτη θέση στις μεγαλύτερες επιδείξεις μόδας

Πότε ο αριστερός όρχις είναι πιο ζεστός από τον δεξιό

Πριν 10 ώρες

Μία ανακάλυψη που κέρδισε και Νόμπελ

Οι παλαιότεροι κάτοικοι στη Γη

Χτες

Νέα ευρήματα ανακάλυψαν επιστήμονες από το University College του Λονδίνου

Σε αυτό το μικροσκοπικό χωριό φτιάχνονται τα καλύτερα ζυμαρικά του κόσμου

Χτες

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πού είναι τα καλύτερα μακαρόνια

Σε αυτή τη χώρα, διώχνουν τα κορίτσια όταν έχουν περίοδο

Χτες

Στο Νεπάλ, ορισμένες κοινότητες κρατούν τις γυναίκες και τα κορίτσια απομονωμένες όταν είναι αδιάθετες

Το μοντέλο που ξεμπρόστιασε μια ολόκληρη ήπειρο

Προχτές

Η συγκλονιστική ιστορία της Waris Dirie

Οι Ιάπωνες νοικιάζουν αυτοκίνητα αλλά δεν τα οδηγάνε

Προχτές

Δείτε τον απίστευτο λόγο, αφού οι εταιρείες ενοικίασης έλυσαν το μυστήριο

Τα βρωμόλογα των αρχαίων Ελλήνων

Προχτές

Πόσο συχνά έβριζαν;

Ποιον απεικονίζει η κεφαλή στο προαύλιο του Πολυτεχνείου;

Πριν 3 μέρες

Ολοένα και λιγότεροι γνωρίζουν την ιστορία της

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.