Pink.gr Γυναίκες Χωρίς Φίλτρο

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 18/9/2020 | 00:41

Τα chocolate chip cookies είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ανθρώπους όλων των ηλικιών, αλλά χωρίς τη Ruth Wakefield, ο κόσμος μπορεί να μην έχει δοκιμάσει ποτέ αυτές τις γλυκές απολαύσεις.

Η Wakefield μαζί με τον σύζυγό της Kenneth, αγόρασε ένα τουριστικό κατάλυμα με το όνομα Toll House Inn, όπου ετοίμαζε κάθε μέρα γεύματα που σερβίρονταν στους επισκέπτες. Μεταξύ άλλων συνήθιζε να φτιάχνει κέικ για τους πελάτες της.

Σε μια τέτοια προσπάθεια αντιλήφθηκε ότι η σοκολάτα της είχε τελειώσει και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει ημίγλυκα chips σοκολάτας που είχε στην κουζίνα της, κυρίως για γαρνίρισμα. Αυτά δεν έλιωσαν στο κέικ και κάπως έτσι το γλυκό έγινε ανάρπαστο, αφού ο κόσμος λάτρεψε τα κομμάτια σοκολάτας στο εσωτερικό του.

Αυτό το... τυχαίο αποτέλεσμα βοήθησε να γίνει η Ruth Wakefield μία από τις πιο διάσημες γυναίκες εφευρέτες του 20ου αιώνα! 

Εκείνη την εποχή, ονόμασε τις δημιουργίες της "Toll House Crunch Cookies".

Έγινε εξαιρετικά δημοφιλής και η συνταγή δημοσιεύθηκε σύντομα σε εφημερίδα της Βοστώνης.

Καθώς η δημοτικότητα του Toll House Crunch Cookie αυξήθηκε, οι πωλήσεις των ημι-γλυκών σοκολάτας Nestle αυξήθηκαν επίσης.

Ο Andrew Nestle και η Ruth Wakefield αποφάσισαν να καταλήξουν σε συμφωνία.

Η Nestle θα τύπωνε τη συνταγή "Toll House Cookies" στη συσκευασία της και εκείνη θα είχε όση σοκολάτα ήθελε στη ζωή της (άδικη συμφωνια αν σκεφτεί κανείς πόσο σπουδαία ήταν η ανακάλυψή της).

Λόγω αυτής της απροσδόκητης ανακάλυψης από τη Wakefield, το μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας έγινε η πιο δημοφιλής ποικιλία μπισκότων στην Αμερική, μια διάκριση που διατηρεί μέχρι σήμερα.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί οι Ιρλανδοί πίνουν σαν να μην υπάρχει αύριο στην γιορτή του St. Patrick`s Day;

Πριν 1 εβδομάδα

Τι ακριβώς γιορτάζουν οι Ιρλανδοί;

Οι παλιές πολυκατοικίες της Αθήνας: Αυτή είναι η παλαιότερη της πόλης

Πριν 2 εβδομάδες

Κτίρια, στα οποία συνυπάρχει η αρχιτεκτονική, η ιστορία της πόλης και η καθημερινή ζωή

3 επικίνδυνα επαγγέλματα με υψηλές αμοιβές

Πριν 3 εβδομάδες

Και λίγα παίρνουν...

Τι σημαίνει να είσαι γυναίκα στην Ελλάδα του 2024

Πριν 3 εβδομάδες

Η ελληνική κοινωνία, με τις βαθιά ριζωμένες παραδόσεις και την πλούσια ιστορία της, επηρεάζει τις εμπειρίες και τους ρόλους των γυναικών.

Τι πραγματικά σημαίνει η φράση «δεν έχεις τσίπα» πάνω σου

Πριν 3 εβδομάδες

Είναι γνωστό πως οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία

Η Κίνα κατασκευάζει το βαθύτερο υπόγειο εργαστήριο στον κόσμο για τη μελέτη της σκοτεινής ύλης

Πριν 4 εβδομάδες

Είναι σχεδόν διπλάσιο από το μέγεθος του Εθνικού Εργαστηρίου Gran Sasso στην Ιταλία

H βίλα της Avril Lavigne έχει την ωραιότερη θέα

Πριν 5 εβδομάδες

Aν θες μπορείς να την αγοράσεις

Ελληνικός καφές και αναμνήσεις σε παραδοσιακά καφενεία της χώρας

Πριν 6 εβδομάδες

Εκεί που σταμάτησε ο χρόνος

Η σκληρή αλήθεια της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου

Πριν 6 εβδομάδες

Και ενδιαφέροντα facts για τις 14 Φεβρουαρίου

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.