E-Radio App

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Μερικά λάθη που κάνουμε σε σχέση με τους παραδοσιακούς μακαρονάδες

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 18/1/2021 | 00:00

Τα μακαρόνια μπορεί να είναι το αγαπημένο φαγητό των Ιταλών, αλλά είναι το έδεσμα που πέρασε τα σύνορα της χώρας και κατέκτησε όλο το πλανήτη. Δεν είναι τυχαίο ότι τα μακαρόνια είναι το νούμερο ένα φαγητό σε κατανάλωση στις ΗΠΑ, ενώ έχει κατακτήσει μέχρι και παραδοσιακούς αρνητές όπως τη Κίνα και την Ιαπωνία.

Και στη δική μας χώρα τα μακαρόνια έχουν παρουσία σε εβδομαδιαία βάση στο τραπέζι μας, και οι πωλήσεις δέιχνουν ότι πλέον έχουμε υιοθετήσει αυτή τη συνήθεια από τους γείτονές μας.

Όμως κάνουμε κάποια λάθη...Δείτε ποια:

Η σειρά που τα τρώμε

Όποιος έχει πάει σε εστιατόριο στην Ιταλία ξέρει ότι τα σπαγγέτι δεν είναι το κυρίως πιάτο, αλλά το πρώτο πιάτο. Στην Ιταλία ξεκινούν με τυριά και αλλαντικά, περνάνε στη πάστα και τελειώνουν με κρέας.

Η ποσότητα που τρώμε

Η ποσότητα που μαγειρεύει όλος ο πλανήτης, και ειδικά οι Αμερικανοί, είναι πολύ μεγαλύτερη από ότι τρώνε οι Ιταλοί.

Ο τρόπος μαγειρέματος

Ο μισός πλανήτης τα μαγειρεύει πολύ. Κοινώς τα λασπώνει. Οι Ιταλοί τα τρώνε al dente, επίσης δεν τα ξεπλένουν ποτέ με νερό, ενώ δεν ρίχνουν τη σάλτσα από πάνω απλά, αλλά μαγειρεύεται με τη σάλτσα. Επίσης δεν χρησιμοποιούν βούτυρο ή μαργαρίνη, αλλά μόνο φρέσκο ελαιόλαδο.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 28 Φεβρουαρίου

Πριν 11 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Είναι pancakes ή κρέπες; Το κοινό διχάστηκε με τη συνταγή του Gordon Ramsay

Πριν 11 ώρες

Όπως και να έχει εδώ έχουμε τη συνταγή

Βρήκαμε το αγαπημένο Skincare Tool της Eva Mendes

Πριν 11 ώρες

Μια προσιτή beauty συσκευή

Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες και διατηρούσαν το τέλειο σώμα

Πριν 11 ώρες

Ποια τα αγαπημένα τους φαγητά και ποια αυτά που τους έδιναν καλλίγραμμα σώματα

Skinimalism: Η νέα τάση ομορφιάς που θα ακούς συνέχεια από εδώ και πέρα

Πριν 11 ώρες

Το Pinterest δημοσίευσε τις προβλέψεις του για την ομορφιά το 2021

Τα ζώδια σήμερα: 27 Φεβρουαρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

8 Ελληνικά εστιατόρια στο εξωτερικό, που χαρίζουν απλόχερα γεύση

Χτες

Ένα από αυτά το βρήκαμε στο Τέξας, και ένα άλλο είναι στις Μπαχάμες!

10 πανέμορφες λίμνες της Ευρώπης

Χτες

Λίμνες που είναι σε απόλυτη αρμονία με τη φύση, και κάνουν τα τοπία να μοιάζουν με ζωγραφιά!

Πώς η Nancy Sinatra έκανε μόδα τις μίνι φούστες στην Αμερική

Χτες

Η εμφάνιση της, με μίνι και πουλόβερ, άσκησε μεγάλη επιρροή στη μόδα

Adriana Lima: Φόρεσε harness και έριξε το Instagram

Χτες

Το total black look με την προχωρημένη λεπτομέρεια που θα σε εντυπωσιάσει

Τα ζώδια σήμερα: 26 Φεβρουαρίου

Προχτές

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.