E-Radio App

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Μερικά λάθη που κάνουμε σε σχέση με τους παραδοσιακούς μακαρονάδες

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 18/1/2021 | 00:00

Τα μακαρόνια μπορεί να είναι το αγαπημένο φαγητό των Ιταλών, αλλά είναι το έδεσμα που πέρασε τα σύνορα της χώρας και κατέκτησε όλο το πλανήτη. Δεν είναι τυχαίο ότι τα μακαρόνια είναι το νούμερο ένα φαγητό σε κατανάλωση στις ΗΠΑ, ενώ έχει κατακτήσει μέχρι και παραδοσιακούς αρνητές όπως τη Κίνα και την Ιαπωνία.

Και στη δική μας χώρα τα μακαρόνια έχουν παρουσία σε εβδομαδιαία βάση στο τραπέζι μας, και οι πωλήσεις δέιχνουν ότι πλέον έχουμε υιοθετήσει αυτή τη συνήθεια από τους γείτονές μας.

Όμως κάνουμε κάποια λάθη...Δείτε ποια:

Η σειρά που τα τρώμε

Όποιος έχει πάει σε εστιατόριο στην Ιταλία ξέρει ότι τα σπαγγέτι δεν είναι το κυρίως πιάτο, αλλά το πρώτο πιάτο. Στην Ιταλία ξεκινούν με τυριά και αλλαντικά, περνάνε στη πάστα και τελειώνουν με κρέας.

Η ποσότητα που τρώμε

Η ποσότητα που μαγειρεύει όλος ο πλανήτης, και ειδικά οι Αμερικανοί, είναι πολύ μεγαλύτερη από ότι τρώνε οι Ιταλοί.

Ο τρόπος μαγειρέματος

Ο μισός πλανήτης τα μαγειρεύει πολύ. Κοινώς τα λασπώνει. Οι Ιταλοί τα τρώνε al dente, επίσης δεν τα ξεπλένουν ποτέ με νερό, ενώ δεν ρίχνουν τη σάλτσα από πάνω απλά, αλλά μαγειρεύεται με τη σάλτσα. Επίσης δεν χρησιμοποιούν βούτυρο ή μαργαρίνη, αλλά μόνο φρέσκο ελαιόλαδο.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μακαρόνια πίτσα: Η πιο πολύχρωμη μακαρονάδα που λάτρεψε το ίντερνετ

Πριν 7 ώρες

Είναι πεντανόστιμη και εντυπωσιάζει οπωσδήποτε

Τα ζώδια σήμερα: 2 Μαρτίου

Πριν 7 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

H Ειρήνη μας περιγράφει την καθημερινότητά της, στην Ουγκάντα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Πριν 7 ώρες

Η αγάπη της για δημιουργία, την οδήγησε στην Αφρική, όπου ζει τα τελευταία δύο χρόνια φτιάχνοντας υπέροχα πράγματα!

Χρυσές Σφαίρες: Οι καλοντυμένες της βραδιάς

Πριν 7 ώρες

Mα γίνεται online δεξίωση και haute couture στον καναπέ του σπιτιού μας; Κι όμως φέτος έγινε

Αγαπημένα Style και Beauty Moments της Billie Eilish

Χτες

Με αφορμή το νέο ντοκιμαντέρ

Τα δύο λαχανικά που δεν πρέπει να αποθηκεύονται ποτέ μαζί

Χτες

Και σχεδόν σε όλα τα σπίτια τα έχουν δίπλα δίπλα

Πεντανόστιμα στριφτοπιτάρια με τυρί

Χτες

Είναι τραγανά απο έξω και αφράτα απο μέσα

Είναι pancakes ή κρέπες; Το κοινό διχάστηκε με τη συνταγή του Gordon Ramsay

Προχτές

Όπως και να έχει εδώ έχουμε τη συνταγή

Βρήκαμε το αγαπημένο Skincare Tool της Eva Mendes

Προχτές

Μια προσιτή beauty συσκευή

6 beauty μυστικά που οι Kardashians δεν ξεχνούν ποτέ

Προχτές

Αν κάνουν κάτι καλά είναι να φροντίζουν για την εικόνα τους

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.