E-Radio App

Η ιστορία της πρώτης διάσημης Ελληνίδας μαγείρισσας

Πώς η Χρύσα Παραδείση από μια εξαιρετική μαγείρισσα έγινε διάσημη των περιοδικών και των βιβλίων

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 20/1/2021 | 13:06

Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στην Σμύρνη το 1908 και καταγόταν από προσφυγική οικογένεια. 

Η ίδια ήταν μια εξαιρετική μαγείρισσα που άρχισε να δημοσιεύει συνταγές της στο Έθνος το 1949.

Ξεκίνησε να δουλεύει ως δακτυλογράφος κι εκεί γνώρισε τον Αλέξανδρο Παραδείση, δημοσιογράφο, ιστορικό, ο οποίος είχε στήλη στην εφημερίδα "Το Εθνος" με τον οποίο παντρεύτηκε. Έτσι ήταν θέμα χρόνου να της προτείνει να γράφει στην εφημερίδα που δούλευε μία στήλη με τις συνταγές της. 

Οι συνταγές άρεσαν πολύ, λίγο αργότερα την ανακάλυψε ο Ευάγγελος Τερζόπουλος και την κάλεσε στη Γυναίκα στην οποία εργάστηκε περίπου 30 χρόνια. Μια από τις πιο αγαπητές στήλες στο περιοδικό ήταν Το Μενού του 15νθημέρου, που έλυνε το πρόβλημα της νοικοκυράς "τί θα φάμε σήμερα".

Ήταν η πρώτη που δημιούργησε ραδιοφωνική εκπομπή γαστρονομικού ενδιαφέροντος και έγραψε πάμπολλες συνταγές σε εμπορικά έντυπα!

Τα βιβλία της έχουν κυκλοφορήσει στην Αμερική, την Αυστραλία και την Ιαπωνία.

Η Χρύσα Παραδείση από τις συνταγές στην εφημερίδα και τα περιοδικά, πέρασε στην έκδοση δικών της βιβλίων. Φυσικά πρωταγωνίστησε και σε διαφημίσεις, όπως η παρακάτω.

Το 1963 με το σύζυγό της υιοθέτησαν ένα 8χρονο τότε ορφανό κοριτσάκι που έμεινε ως κόρη για πάντα μαζί της. Η ίδια προσβλήθηκε από καρκίνο το 1974, έδωσε μεγάλη μάχη για χρόνια – ενώ εργαζόταν πυρετωδώς μέχρι τις τελευταίες ημέρες της ζωής της- και πέθανε το Φλεβάρη του 1987. Ηταν 79 ετών.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο μοναχικότερος άνθρωπος ζει σε έναν ναό στο Θιβέτ παρέα... με έναν θαυματουργό βράχο

Πριν 4 μέρες

Κόβει την ανάσα η θέα από το Rituo, έναν ναό που κατοικεί μόνο ένας άνθρωπος

Ισλανδία: Εντυπωσιακό! Drone καταγράφει τη λάβα να ρέει από το ηφαίστειο

Πριν 1 εβδομάδα

Τα πλάνα παρουσιάζουν τη λάβα να ρέει συνεχόμενα από την ημέρα της έκρηξης στις 19 Μαρτίου

Τον κορόιδευαν για το όνειρό του 25 χρόνια, όμως τώρα είναι ήρωας

Πριν 1 εβδομάδα

Πέρασε χρόνια μετατρέποντας τους άγονους λόφους σε καταπράσινο δάσος

Πόσο συχνό φαινόμενο είναι η σeξουαλική παρενόχληση και το εργασιακό bullying;

Πριν 2 εβδομάδες

Τι έχουν βιώσει οι περισσότεροι στον εργασιακό χώρο;

Το πιο επικίνδυνο τυρί στον κόσμο

Πριν 3 εβδομάδες

Επικίνδυνο αλλά νόστιμο

Το περίφημο κούρεμα του Vidal Sassoon που κόστισε 5.000 δολάρια

Πριν 4 εβδομάδες

Και που προκάλεσε την οργή του Frank Sinatra

Όλα όσα θες να μάθεις γύρω από το σeξ, σε ένα βίντεο

Πριν 5 εβδομάδες

Τι σχολιάζετε στα ευρήματα της μεγάλης έρευνας του Pink.gr

Το «ιπτάμενο πλοίο» στην Κορνουάλη που έγινε viral

Πριν 5 εβδομάδες

Η οπτική ψευδαίσθηση του πλοίου που αιωρείται

10 κουλά γεγονότα που δεν ξέραμε μέχρι σήμερα

Πριν 5 εβδομάδες

Άχρηστες πληροφορίες που σίγουρα θα σου αρέσουν

Πως μοιάζει σήμερα ο πασίγνωστος λόφος των Windows XP;

Πριν 6 εβδομάδες

Μια φωτογραφία που όλοι οι (σχετικά) παλιοί θυμούνται

Respect! H Rebel Wilson μας άφησε με το στόμα ανοιχτό με το νέο της σώμα

Πριν 7 εβδομάδες

Πολλή προσπάθεια και γυμναστική έκαναν μια τρομερή διαφορά

Μια βόλτα στις 10 πιο πολύχρωμες γειτονιές και πόλεις του κόσμου

Πριν 7 εβδομάδες

Μια από αυτές είναι και η πολιτιστική πρωτεύουσα του 2022

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.