Pink.gr Γυναίκες Χωρίς Φίλτρο

Η ιστορία της πρώτης διάσημης Ελληνίδας μαγείρισσας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 20/1/2021 | 13:06

Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στην Σμύρνη το 1908 και καταγόταν από προσφυγική οικογένεια. 

Η ίδια ήταν μια εξαιρετική μαγείρισσα που άρχισε να δημοσιεύει συνταγές της στο Έθνος το 1949.

Ξεκίνησε να δουλεύει ως δακτυλογράφος κι εκεί γνώρισε τον Αλέξανδρο Παραδείση, δημοσιογράφο, ιστορικό, ο οποίος είχε στήλη στην εφημερίδα "Το Εθνος" με τον οποίο παντρεύτηκε. Έτσι ήταν θέμα χρόνου να της προτείνει να γράφει στην εφημερίδα που δούλευε μία στήλη με τις συνταγές της. 

Οι συνταγές άρεσαν πολύ, λίγο αργότερα την ανακάλυψε ο Ευάγγελος Τερζόπουλος και την κάλεσε στη Γυναίκα στην οποία εργάστηκε περίπου 30 χρόνια. Μια από τις πιο αγαπητές στήλες στο περιοδικό ήταν Το Μενού του 15νθημέρου, που έλυνε το πρόβλημα της νοικοκυράς "τί θα φάμε σήμερα".

Ήταν η πρώτη που δημιούργησε ραδιοφωνική εκπομπή γαστρονομικού ενδιαφέροντος και έγραψε πάμπολλες συνταγές σε εμπορικά έντυπα!

Τα βιβλία της έχουν κυκλοφορήσει στην Αμερική, την Αυστραλία και την Ιαπωνία.

Η Χρύσα Παραδείση από τις συνταγές στην εφημερίδα και τα περιοδικά, πέρασε στην έκδοση δικών της βιβλίων. Φυσικά πρωταγωνίστησε και σε διαφημίσεις, όπως η παρακάτω.

Το 1963 με το σύζυγό της υιοθέτησαν ένα 8χρονο τότε ορφανό κοριτσάκι που έμεινε ως κόρη για πάντα μαζί της. Η ίδια προσβλήθηκε από καρκίνο το 1974, έδωσε μεγάλη μάχη για χρόνια – ενώ εργαζόταν πυρετωδώς μέχρι τις τελευταίες ημέρες της ζωής της- και πέθανε το Φλεβάρη του 1987. Ηταν 79 ετών.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το λάθος που κάνουν όλοι και καταστρέφουν το αυτοκίνητό τους

Πριν 3 εβδομάδες

Δες πως καταστρέφεται η μίζα

Κωνσταντίνα Μιχαήλ, τι φινάλε θα έδινες εσύ στο Love Sorry;

Πριν 5 εβδομάδες

Η αγαπημένη ηθοποιός απαντά σε E-Daily Διλήμματα και άλλες ερωτήσεις

Γιάννη Μπέζο, τι πρέπει να κάνει κάποιος για να γίνει φίλος σου;

Πριν 13 εβδομάδες

Ο αγαπημένος ηθοποιός απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Ο τιμοκατάλογος των Ελλήνων influencers

Πριν 16 εβδομάδες

Τι λέει ο κόσμος για τα χρήματα που παίρνουν οι σταρ των social media

H Κατερίνα Στικούδη παραδέχεται όλα όσα δεν περιμέναμε!

Πριν 19 εβδομάδες

Η τραγουδίστρια απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Ζευγάρι μετέτρεψε ένα λεωφορείο, σε αυτό το υπέροχο σπίτι

Πριν 23 εβδομάδες

Ο ορισμός του home goals είναι αυτό εδώ το λεωφορείο, και θα σε κάνει να ζηλέψεις!

Πώς θα αντιδρούσες αν η κοπέλα σου έκανε τοπλeς;

Πριν 34 εβδομάδες

Και πολλά ακόμη ερωτήματα στη παραλία

Ιστορίες γύρω από τη δημιουργία του σύμπαντος

Πριν 35 εβδομάδες

Υπάρχει κόσμος που πιστεύει ότι η γη είναι επίπεδη;

Ποιος τολμά να διασχίσει τη γέφυρα των Ίνκας στο Περού;

Πριν 41 εβδομάδες

Η διάβασή της είναι για ανθρώπους με γερά νεύρα

Ο Γιάννης Κατινάκης μας έκανε να χάσουμε τα λόγια μας

Πριν 44 εβδομάδες

Ο κωμικός απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Πόσο εύκολα την πατάμε από τα fake news;

Πριν 51 εβδομάδες

Πώς μπορείς να ξεχωρίσεις τα fake news από την πραγματικότητα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.