Το κόκκινο κρασί λειτουργεί σαν διεγερτικό, αφού περάσει λίγη ώρα από την κατανάλωσή του. Στην αρχή όμως πρέπει να είμαστε προσεκτικοί γιατί έχει κατασταλτική δράση και σε συνδυασμό με την κούραση και την αυπνία να έχει αντίθετα αποτελέσματα.
Το κόκκινο κρασί διεγείρει το νευρικό μας σύστημα ενώ έχει θετική επίδραση στα αγγεία και την αιμάτωση του οργανισμού μας.
Με άλλα λόγια η μικρή κατανάλωση κρασιού βοηθαεί στη ξεκούραστη λειτουργία της καρδιάς και την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, συστατικό απαραίτητο για μια επιτυχημένη ερωtική συνεύρεση.
Προσοχή όμως, στη περίπτωση της υπερβολικής κατανάλωσης τότε προκαλείται ταχυκαρδία, επέρχεται υπνηλία και ατονία των ερεθισμάτων που δέχεται ο εγκέφαλός μας.