Γιορτάζουμε την παγκόσμια μέρα φαγητού με ένα χορταστικό αφιέρωμα
Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες
Ολόκληρη ιεροτελεστία
Δημοσίευση 4/3/2015 | 00:00
Πώς θα πετύχετε τις κρατσανιστές πατάτες που βλέπετε στα εστιατόρια; Είναι απλό, αν και λίγο χρονοβόρο!
Κόψτε τις πατάτες όπως πάντα και βράστε τις για 2 λεπτά. Έπειτα τηγανίστε τις σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά. Βγάλτε τες από το τηγάνι και ακουμπήστε τις σε απορροφητικό χαρτί. Έπειτα ξαναβάλτε τις στο τηγάνι για μερικά λεπτά ακόμη, στην πιο υψηλή θερμοκρασία! Περάστε τις πάλι από το απορροφητικό χαρτί.
Έτοιμες!
Διαβάστε περισσότερα θέματα για 
Ακολουθήστε μας και στο Instagram
TAGS
εστιατόρια
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τι να κάνεις αν οργανώνεις το γάμο σου εν μέσω πανδημίας
Food
Πριν 9 ώρες
Ζητήσαμε τη γνώμη των ειδικών
Τι γίνεται στο εσωτερικό του πλυντηρίου πιάτων όταν κλείνει η πόρτα
Food
Πριν 9 ώρες
Τι ακριβώς γίνεται όταν πλένει τα πιάτα;
Αθώες συνήθειες που καταστρέφουν το ανοσοποιητικό
Food
Χτες
Κάνεις ζημιά στον οργανισμό σου και δεν το καταλαβαίνεις
Τι θα σου εξομολογηθεί κάθε ζώδιο, σε κρίση ειλικρίνειας
Food
Χτες
Γιατί όλοι έχουμε αυτές τις στιγμές στη ζωή μας
Ποιο χρώμα εσωρούχων ανέβηκε κατά 101% στις πωλήσεις
Food
Χτες
Δε θα το βρεις - και δεν είναι το κλασικό μαύρο ούτε το κόκκινο
Δείτε τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε δυο μπανάνες καθημερινά
Food
Χτες
Πάντως δε θα παχύνετε, όπως νομίζετε
Αν σας φαίνεται μικρό το σπίτι σας αυτές τις μέρες, δείτε αυτό...
Food
Προχτές
Ένα μικρό παλάτι σε 27 τετραγωνικά
Ποια νόσος απειλεί όσους έχουν πρόβλημα με τα δόντια τους
Food
Προχτές
Μια σοβαρότατη νόσος συνδέεται με τα δόντια
Πρωινές συνήθειες που σε κάνουν να παίρνεις ανεπιθύμητο βάρος
Food
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
