E-Radio App

Oι πιο τραγανές baby πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που φάγατε ποτέ

Oι πιο τραγανές baby πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που φάγατε ποτέ

Σίγουρη επιτυχία και μια συνταγή που θα αρέσει σε όλους

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 17/1/2020 | 00:23

Πεντανόστιμες, κρατσανιστές πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που θα σας κάνουν να γλείφετε και τα δάχτυλά σας

Υλικά

1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνας 
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι ρίγανη
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 1/2 κιλά baby πατάτες κομμένες στη μέση με τη φλούδα τους

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Σε μικρό μπολ, ανακατέψτε το τριμμένο τυρί, τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, την ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύοντας με ένα πιρούνι μέχρι να αναμιχθούν όλα καλά.

Ρίχνετε το ελαιόλαδο σε ένα ταψάκι. Το ελαιόλαδο πρέπει να πάει παντού και να καλύψει ομοιόμορφα ολόκληρο το κάτω μέρος.

Προσεκτικά και ομοιόμορφα πασπαλίζουμε το μίγμα τυριού πάνω από το κάτω μέρος του ταψιού ραντίζοντας το έτσι ώστε να καλύψει την επιφάνεια. Μην το βάλετε άναρχα γιατί μόλις αγγίξει το ελαιόλαδο, είναι σχεδόν αδύνατο να απλωθεί το τυρί ομοιόμορφα.

Toποθετήστε τις πατάτες σε ένα μόνο στρώμα με τη φλούδα να κοιτά προς τα πάνω και φροντίστε να έρχονται σε επαφή με το στρώμα τυριού που είναι κάτω.

Ψήστε για 30-40 λεπτά. Bγάλτε τις από το φούρνο και αφήστε τις πατάτες να ξεκουραστούν στο ταψάκι για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τις πατάτες από το ταψί χρησιμοποιώντας μια μικρή σπάτουλα, προσέχοντας να κρατήσετε το στρώμα τυριού ανέπαφο πάνω στις πατάτες.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Οι νέες εντυπωσιακές τάσεις στο χρώμα των μαλλιών

Πριν λίγο

Οι αποχρώσεις που κάνουν τη διαφορά

Εύκολες vegan συνταγές για bbq!

Πριν λίγο

Τώρα που είναι καλοκαίρι, τι πιο ωραίο από ένα ψηστήρι ακόμα και για τους vegan

Διάλεξε συνδυασμό χρωμάτων και θα μάθεις κάτι για την προσωπικότητά σου

QUIZ Πριν λίγο

Τα χρώματα αποκαλύπτουν κάτι για σένα

Οι λόγοι που οδηγούν το κάθε ζώδιο στον χωρισμό

Πριν λίγο

Γιατί ο κάθε αστερισμός έχει την δική του προσωπικότητα

Τα ζώδια σήμερα: 20 Φεβρουαρίου

Πριν λίγο

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα μυστικά διατροφής των celebrities

Πριν λίγο

Δοκίμασε τις συμβουλές τους και δεν θα χάσεις

Ιnfluencer δείχνει το πρόσωπό της πριν και μετά το μακιγιάζ

Χτες

Η Lex Gillis είναι μια από τις πιο γνωστές influencers

Πώς η μπαλαρίνα κάνει πιρουέτα και δε ζαλίζεται;

Χτες

Δεν πέφτουν. Πώς γίνεται αυτό;

Αυτά είναι τα ιδανικά χρώματα για μανικιούρ αν φοράς πολλά δαχτυλίδια

Χτες

Δες πως θα κάνεις τα χέρια σου να μην δείχνουν σαν... πανηγύρι

Kι όμως αυτό το χρώμα είναι το απόλυτο color trend της σεζόν

Προχτές

Αυστηρό αλλά και τόσο βολικό που δεν θα ξεκολλήσεις από αυτό

Είναι τα vintage πάλι στη μόδα;

Πριν 3 μέρες

Ποιες διάσημες το έφεραν πάλι στα πράγματα - Πού μπορείς να βρεις τέτοιους θησαυρούς

Αν κοιμάσαι λιγότερο από 6 ώρες τότε κινδυνεύεις από αυτές τις ασθένειες

Πριν 3 μέρες

Με τα νούμερα να είναι τρομακτικά, οι γιατροί τοποθετούν την έλλειψη ύπνου στους πιο επικίνδυνους εχθρούς της υγείας μας

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.