E-Radio App

Γιατί οι λουκουμάδες έχουν τρύπα στη μέση;

Γιατί οι λουκουμάδες έχουν τρύπα στη μέση;
Photo by KoolShooters from Pexels

Μια πολύ δημοφιλής ερώτηση στο Google, η προέλευση της τρύπας του ντόνατ!

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 8/7/2021 | 15:19

Υπάρχουν μερικές κοινές θεωρίες σχετικά με την εικόνα που έχει ένας τυπικός λουκουμάς - είτε στην Αμερική είτε στον υπόλοιπο κόσμο - και πιστέψτε το ή όχι, πολλοί ψάχνουν το Google...  σχετικά με την προέλευση της τρύπας του ντόνατ.

Μία από τις πιο δημοφιλείς θεωρίες σχετικά με αυτό είναι η ιστορία του Αμερικανού ναυτικού Χάνσον Γκρέγκορι ενώ βρισκόταν στο πλοίο. Ο Γκρέγκορι δεν ήταν ευχαριστημένος με τα γλυκά που σερβίρονταν στο πλοίο. Αν και το εξωτερικό των λουκουμάδων και οι άκρες ήταν τραγανές- το κέντρα των ντόνατς ήταν πάντα λιπαρά και ωμά.

Ο Γκρέγκορι πρότεινε να τρυπήσει ένα ζυμάρι στη μέση για να δει αν θα τηγανιστεί καλύτερα - και ναι, πέτυχε! 

Όταν η ζύμη τοποθετηθεί σε μια φριτέζα, η εξωτερική μεριά τηγανίζεται γρήγορα επειδή εκτίθεται στο καυτό λάδι. Για να μαγειρευτεί πλήρως το εσωτερικο της ζύμης, το ντόνατ θα έπρεπε να παραμείνει στο λάδι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που θα οδηγούσε στο να καεί το απ'έξω!

Έτσι μαγειρεύεται ομοιόμορφα, δημιουργώντας ένα τέλειο ντόνατ. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχει ένας άλλος λόγος για τις τρύπες στα ντόνατς!

Τα ντόνατς έγιναν δημοφιλή στην Αμερική περίπου την ίδια στιγμή που τα μπέιγκελ άρχισαν επίσης να γίνονταν δημοφιλή. Οι αρτοποιοί και οι πωλητές του δρόμου συχνά πωλούσαν μπέιγκελ περνώντας τα από ξύλινες στέκες - έτσι ήταν πιο εύκολα στη μεταφορά. Η άλλη θεωρία λοιπόν λέει πως οι αρτοποιοί προσπάθησαν να προωθήσουν τα ντόνατς όπως τα μπέιγκελ!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

To eye look της Chiara Ferragni για ένα εναλλακτικό φθινοπωρινό μακιγιάζ

Σήμερα

Αν βαρέθηκες τις γήινες αποχρώσεις δοκίμασε αυτό

Πώς το pinterest θα σε βοηθήσει να βρεις το κατάλληλο χτένισμα για σένα

Σήμερα

Το νέο εργαλείο του pinterest που θα σου λύσει τα χέρια

Τα ζώδια σήμερα: 19 Σεπτεμβρίου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πως να διαχειριστείς τις κρίσεις πανικού μέσα από tips του Tik Tok

Σήμερα

Μια δυσάρεστη κατάσταση που κανείς δε θέλει να βιώνει, αλλά δυστυχώς συμβαίνει

Τι τρώει η Ariana Grande μέσα στη μέρα της

Σήμερα

Διατηρεί ένα πολύ συγκεκριμένο πλάνο διατροφής και γυμναστικής

Τόνωσε το σώμα σου μέσα σε 10 ημέρες με ένα δεκάλεπτο πρόγραμμα ασκήσεων

Σήμερα

Δες το κορμί σου να αλλάζει και πάρε τα πάνω σου αμέσως

Αυτή η ορμόνη ευθύνεται για την ευτυχία σου, μήπως την παραμελείς;

Σήμερα

Δείτε τα σημάδια ότι έχετε έλλειψη από αυτή και πάρτε τα μέτρα σας

Τα ζώδια σήμερα: 18 Σεπτεμβρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

4 looks της Ισμήνης Παπαβλασοπούλου που αποδεικνύουν οτι είναι beauty icon

Χτες

Το μοντέλο και νέα κριτής του GNTM μας δίνει έμπνευση

7 μαγικά κάστρα της Ευρώπης και η ιστορία τους

Χτες

Κάστρα που πρέπει έστω και μια φορά στη ζωή σου να επισκεφθείς!

Το παραμυθένιο εξοχικό στη Νότια Γαλλία είναι το απόλυτο καλοκαιρινό όνειρο

Χτες

Βγαλμένο από ρομαντική ταινία άλλης εποχής, εκπλήσσει τον κόσμο με την αισθητική του

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Internet Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.