Τι να φάτε σήμερα: Κιμαδόπιτα με μόνο δύο υλικά
Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Δημοσίευση 25/7/2019 | 16:42
Απλά υλικά, πλούσια γέυση. Μια συνταγή για εσάς που αγαπάτε τις πίτες αλλά ακόμη και για εσάς που δεν έχετε ξαναφτιάξει!
Θα χρειαστούμε:
- 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
- 800 γρ κρεμμύδια, ξερά
- 750 γρ κιμά μοσχαρίσιος
- 150 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο
- αλατοπίπερο
- λίγο ελαιόλαδο
Πάμε να την ετοιμάσουμε:
- Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και κόβουμε σε τέταρτα.
- Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με νερό ώστε να καλυφθούν και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να λιώσουν.
- Μόλις είναι έτοιμα, προσθέτουμε και το κιμά να τσιγαριστεί και αλατοπιπερώνουμε
- Λαδώνουμε το ταψί, απλώνουμε 3-4 φύλλα και λαδώνουμε καθώς τα στρώνουμε.
- Βάζουμε την γέμιση και απλώνουμε ομοιόμορφα.
- Καλύπτουμε με 3-4 ακόμα φύλλα.
- Όσο φύλλο περισσεύει στα πλαινά το γυρνάμε προς τα μέσα φτιάχνοντας κόθρο.
- Ψήνουμε στους 180 °C σε προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά.
Τι να φάτε σήμερα: Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κινόα
Food
Πριν 252 εβδομάδες
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Χαμός με το skin icing: Tι είναι και γιατί είναι τόσο μεγάλη φαν η Irina Shayk
Food
Tι είναι αυτό το viral skin trend;
10 πράγματα που πρέπει να σταματήσουν να κάνουν γονείς και παππούδες, σύμφωνα με παιδοψυχολόγους
Food
Πριν 1 εβδομάδα
Tα παιδιά δεν συνοδεύονται από εγχειρίδιο χρήσης και η γονική μέριμνα είναι μια εξελισσόμενη εμπειρική διαδικασία
7 σημάδια που σου δίνει το σώμα σου όταν πέσουν τα οιστρογόνα σου
Food
Πριν 1 εβδομάδα
Πώς θα καταλάβετε πως κάτι δεν πάει καλά με τα οιστρογόνα σας;
Κυριακή του Πάσχα: Φυσικοί τρόποι για να χωνέψετε πιο γρήγορα
Food
Πριν 1 εβδομάδα
Μπορείτε να χωνέψετε πιο γρήγορα τα γεύματά σας, ακολουθώντας τις συμβουλές των ειδικών
4 trends που αρέσουν και στη Gen‑Z και στις Millennials
Food
Πριν 1 εβδομάδα
Σίγουρες fashion επιλογές
Πώς θα σωθείς από τις παρανυχίδες και τα πετσάκια που σου χαλάνε το μανικιούρ
Food
Πριν 3 εβδομάδες
Τι μπορεί να κάνεις λάθος και δεν τα ξεφορτώνεσαι
8+1 ιδέες για καλό Πάσχα στη Θεσσαλονίκη
Food
Πριν 3 εβδομάδες
Ξεχωριστές εμπειρίες, βόλτες και ξεναγήσεις
Οι 4 μάσκες που χρησιμοποιώ για διαφορετικές ανάγκες των μαλλιών μου
Food
Πριν 3 εβδομάδες
Οι μάσκες μαλλιών που διατηρούν τα μαλλιά μου υγιή
Γυναίκες από XS εως XL δοκιμάζουν το ίδιο μαύρο φόρεμα, κι αυτό είναι το αποτέλεσμα
Food
Πριν 5 εβδομάδες
Κάποια ρούχα απλά είναι τέλεια σε όλες
Βάλε στη διατροφή σου αυτό τον ξηρό καρπό: Δημιουργεί λαμπερό δέρμα και βελτιώνει τη μνήμη
Food
Πριν 6 εβδομάδες
Ιδανικά βάλτο και κάθε μέρα στη διατροφή σου
Συμπεριφορές που αποκαλύπτουν ότι κυνηγάς τα χρήματα περισσότερο απ`ό,τι θα έπρεπε
Food
Πριν 8 εβδομάδες
Είσαι όλο δουλειά και καθόλου παιχνίδι
Νηστίσιμοι ρεβυθοκεφτέδες καλύτεροι από τηγανητοί
Food
Πριν 8 εβδομάδες